La gestión del suelo es fundamental en todos los sistemas agrícolas, y la reducción de su degradación es una prioridad para sostener la producción futura de alimentos. Este efecto sólo puede conseguirse teniendo en cuenta la biodiversidad fúngica del suelo. Todas las prácticas culturales, como el uso de cultivos de cobertura y de rotación, los compost y los sistemas de laboreo, además de sus conocidos efectos sobre los patógenos del suelo, es probable que afecten también a los otros grupos de hongos del suelo, especialmente a las poblaciones de hongos beneficiosos. Se sabe desde hace tiempo que la capacidad supresora de los suelos puede mejorarse añadiendo biopolímeros como la quitina y sus derivados, como el quitosano. Esta supresividad está relacionada con un cambio en la actividad y la estructura de los microorganismos del suelo.
Por lo tanto, debemos utilizar nuestros conocimientos sobre las interacciones entre los diferentes grupos de hongos y su ecología en la gestión de los sistemas agrícolas. Cabe mencionar que la adición de quitina al suelo aumenta las bacterias y los hongos que pueden degradar las paredes celulares de los hongos patógenos y, por lo tanto, aumentar la supresividad del suelo contra los patógenos de las plantas. Esto es una buena alternativa a los fungicidas que matan todos los hongos, incluidos los beneficiosos. Los diferentes tratamientos de laboreo también pueden afectar a los hongos del suelo mediante alteraciones del suelo que afectan al funcionamiento de las comunidades fúngicas.
El laboreo reducido disminuye la descomposición de las hifas haciendo que las poblaciones fúngicas permanezcan más estables, reteniendo más nutrientes y proporcionando más efectos supresores contra los microorganismos patógenos. Comprender y seleccionar las prácticas culturales adecuadas, aumentando la biodiversidad fúngica, puede prevenir o disminuir los daños de las enfermedades radiculares y desempeñar un papel crucial en el mantenimiento de la calidad y la salud del suelo. Debe tenerse en cuenta que la diversidad fúngica determina la biodiversidad vegetal, la variabilidad del ecosistema y la productividad.
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2018.00707/full