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Dentro de todos los productos promotores del crecimiento, biofertilizantes, que son sostenibles con una agricultura ecológica se encuentran los Bioestimulantes.
Los bioestimulantes vegetales los podemos definir como sustancias y materiales, a excepción de los nutrientes y plaguicidas, que, cuando se aplican a las plantas, semillas o sustratos de cultivo en formulaciones específicas, tienen la capacidad de modificar los procesos fisiológicos de las plantas de manera que proporcionen beneficios potenciales para el crecimiento, el desarrollo y/o la respuesta al estrés.
Los bioestimulantes son productos orgánicos compuestos por péptidos, aminoácidos, oligosacáridos, péptidos, ácidos húmicos, fitohormonas, etc. para su inmediata absorción y disponibilidad dentro de la planta. Su absorción no depende de la actividad fotosintética, ya que son absorbidos directamente por la planta, lo que se traduce en un menor consumo de energía. Entre las categorías de bioestimulantes, se incluye también la formada por una combinación de moléculas, que tienen efecto sobre la respuesta fisiológica de la planta.
El objetivo de estos productos no es suministrar nutrición, sino favorecer y estimular el metabolismo de la planta, disminuir el estrés de la planta, etc. También se afirma que mejoran el crecimiento y el rendimiento de los cultivos a través de una serie de mecanismos muy variados que incluyen la activación de la actividad microbiana del suelo y el fomento o aumento de la actividad enzimática del suelo.
Los bioestimulantes, incluso los que contienen minerales, no son capaces de suministrar todos los nutrientes esenciales en las cantidades requeridas por las plantas, pero pueden mejorar el crecimiento de las raíces de las plantas sometidas a estrés, posiblemente aumentando el sistema de defensa antioxidante. Además de la fertilización mineral adecuada, los bioestimulantes pueden mejorar la eficacia de los fertilizantes, así como la utilización de los nutrientes del suelo.
En definitiva, los bioestimulantes son sustancias naturales respetuosas con el medio ambiente, capaces de promover el crecimiento vegetativo, la absorción de nutrientes minerales, la adaptación de las plantas a diferentes condiciones edafoclimáticas y la tolerancia al estrés abiótico.
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